Tiga perwakilan di Hanoi, satu di Kota Ho Chi Minh dan satu di Hoi An telah terpilih sebagai 25 restoran makanan fine dining terbaik Asia berdasarkan analisis ulasan pembaca pada platform perjalanan Tripadvisor.
Restoran Rhythms, yang terletak di lantai 7 Hotel & Spa La Sinfonía del Rey di pusat kota Hanoi, menduduki peringkat ketiga dalam daftar tersebut sebagai bagian dari Penghargaan Restoran “Best of the Best” 2025 Travelers’ Choice.
Menu restoran ini menampilkan hidangan tradisional Vietnam, dengan hidangan spesial seperti ayam panggang dalam gaya Vietnam utara, roll sayur, dan roll pisang yang disajikan dengan es krim.
Restoran Jiwa di kota tua Hoi An menduduki peringkat ketujuh.
Berada di taman tenang yang dikelilingi oleh hijauan lebat di sepanjang Sungai Hoai, restoran ini menawarkan istirahat yang damai dari keramaian Hoi An.
Menu menawarkan campuran hidangan Vietnam dan Barat, melayani berbagai kebutuhan mulai dari sarapan ringan hingga pesta empat hidangan.
Restoran November & Sky Bar di Kecamatan Ba Dinh, Hanoi menduduki peringkat ke-10.
Terletak di dalam Le Jardin Hotel Haute Couture, restoran ini menyajikan hidangan yang menggunakan bahan-bahan Asia dan disempurnakan melalui teknik Eropa.
 |
|
Restoran November & Sky Bar di Hanoi. Foto courtesy dari restoran |
Restoran Khue di lantai 12 Hotel Le Jardin Haute Couture di Hanoi menduduki peringkat ke-12.
“Setiap hidangan terasa seperti acara khusus di Khue Restaurant, dengan dekorasi yang mewah dan menu yang dirancang dengan cermat,” tulis Tripadvisor.
Restoran Lai di Kota Ho Chi Minh menyelesaikan daftar pada posisi ke-25.
Terletak di lantai 28 Sedona Suites di Jalan Nam Ky Khoi Nghia, interior restoran ini didesain dengan dekorasi tradisional Tiongkok yang menampilkan lukisan modern dan bunga, dengan jendela dari lantai ke langit-langit yang menawarkan pemandangan kota yang luas.
Menu ini menggabungkan masakan Kanton klasik dengan elemen kontemporer dan sentuhan Asia Selatan. Hidangan spesialnya mencakup bebek Peking dan dim sum.
 |
|
Restoran Lai di HCMC menawarkan pemandangan kota dari atas. Foto courtesy dari restoran |
Penghargaan Best of the Best Travelers’ Choice ditentukan berdasarkan kualitas dan jumlah ulasan serta peringkat pengguna yang spesifik untuk setiap subkategori yang diposting di Tripadvisor selama periode 12 bulan dari 1 Agustus 2024 hingga 31 Juli 2025.
“Mulai dari tempat-tempat tersembunyi yang unik hingga destinasi yang tak tergantikan, panduan komunitas Tripadvisor membawa para traveler ke restoran yang menjadi favorit kesayangan atau pengalaman seumur hidup, semuanya didukung oleh ulasan yang dapat dipercaya,” kata Kristen Dalton, Presiden Tripadvisor.
